Yến chưng hạt chia món ăn đem về nhiều dinh dưỡng & cực kì dễ dàng chế tao ngay tận nơi mà hầu như mọi người không biết. Cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến khám phá về tác dụng cũng tương tự bí quyết chế tao món yến chưng hạt chia nhé.
Yến chưng hạt chia – món ăn bổ dưỡng ít nhiều công dụng
Yến sào là đồ ăn có nguồn gốc 100% từ cây cỏ tự nhiên, chứa đến 31 nguyên tố cần thiết cho sức khỏe & sự trẻ đẹp của con người. Theo rất nhiều phân tích, dùng yến sào đều đặn sẽ mang tới rất là nhiều tác dụng cho cơ thể:
– Bổ phế: Theo đông y, yến sào là món quà bộ quà tặng kèm theo ấn tượng mà bạn cũng có thể dành bộ quà tặng kèm theo cho hệ thở của mình. Các thành phần đủ dinh dưỡng có trong tổ yến đc biết đến với kinh nghiệm dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho & định suyễn. Dùng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn (cách ngày hoặc 3 lần/tuần) để giúp đỡ làm sạch phổi và những bộ phận hô hấp, phòng tránh cảm cúm & hiện tượng dị ứng có kết quả.
– kích thích tiêu hóa: Nguyên tốn hiếm Cr có trong yến sào có tác dụng kích động sự hoạt động vui chơi của tiêu hóa, nhờ đó tạo xúc cảm ăn ngon miệng hơn & cơ thể cũng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
– Tăng sức đề kháng: thành phần yến sào chứa 18 loại acid amin thiết yếu & nhiều nguyên tố vi lượng, giúp cân bằng chu trình bàn luận chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể phòng chống được những loại bệnh tật thông thường.
– Bổ máu: Yến sào chứa Protein và Fe – hai thành phần rất mật thiết trong những công việc tạo máu cho cơ thể.
– tăng tốc trí nhớ: phần tử yến sào có chứa Mn, Cu, Zn, Br, là những nguyên tố hiệu quả ổn định thần kinh, tăng tốc khả năng nhớ, giúp ngủ ngon giấc hơn.
– Làm đẹp da: bộ phận Threonine có trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin, giúp thúc đẩy sự tái tạo cấu tạo da, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám, dẫn tới làn da sáng mịn tươi tắn.
– cải thiện và khôi phục sức khỏe: Ẳn yến sào giúp người vừa ốm dậy, bị hiện tượng suy nhược, mới phẫu thuật rất hay trong thời gian điều trị bệnh nhanh chóng tái khôi phục tình trạng sức khỏe nhờ thành phần chứa Proline, Tyrosine & Acid Syalic.
– Giúp hệ xương chắc khỏe: Yến sào rất giàu Canxi, Ngoài ra còn có Phenylalanine, bên dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ giúp đỡ cơ thể tổng hợp Vi-Ta-Min D giúp cơ thể hấp thụ lượng Canxi cao nhất.
Xem thêm: Cách chưng yến tại nhà
Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của hạt chia
Hạt Chia rất hay còn được gọi là Salvia là thực phẩm chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng hiếm có trong trái đất đồ ăn, đặc biệt là các vi chất mà bọn họ khó có thể đáp ứng đc bằng thuốc bổ như: Đạm quality cao nhưng vẫn không chứa cholesterol.
các loại khoáng chất ( Phốt pho, Canxi, Sắt,..); Chất xơ Gấp 3,5 lần Chất xơ so với yến mạch; Omega-3-6-9 (gấp 8 lần cá hồi); Chất chống Oxy hóa ngang bằng với quả Bluberries,..
Hạt chia được trồng thiên nhiên, bởi sâu bọ ko thích dầu thực vật nên không hỗ trợ cây trong tiến trình thụ phấn, vì thế mà người trồng hạt chia cũng không nhất thiết phải dùng thuốc trừ sâu rất hay phẩm màu hóa chất khi chăm sóc, đảm bảo an toàn.
Hình dạng phía bên ngoài, hạt chia trông giống với hạt mè hay hay hạt é, dẫu thế, qua phân tích, các nhà khoa học đã khẳng định, hạt chia có giá trị đủ dinh dưỡng lớn hơn nhiều đối với 2 loại hạt này.
lúc nhắc đến món yến chưng hạt chia, bọn họ không hề không kể đến sự “đóng góp” to dần lớn của loại hạt giàu đủ chất này: Hạt chia có thành phần giàu Omega-3-6-9 (cao gấp 08 lần cá hồi), chất xơ (cao gấp 3,5 lần so với yến mạch), đạm chất lượng cao, chất chống oxy hóa ngang bằng với quả việt quất & một số trong những khoáng chất (photpho, sắt, canxi…). Các nhà nghiên cứu khoa học đã thí điểm và chứng minh được sử dụng hạt chia liên tục sẽ dẫn đến nhiều ích lợi cho tình trạng sức khỏe như:
– bảo vệ & nâng cao sức khỏe hệ tim mạch, làm giảm lượng cholesterol, ngăn chặn những biểu hiện bệnh nguy hiểm như đột quỵ, xơ vữa động mạch…
– hỗ trợ giảm cân, chống mập mạp nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp tạo cảm hứng no nhanh và kích động tiêu hóa vận động hiệu quả, đồng thời sa thải độc tố.
– cung cấp năng lượng quan trọng cho những vận động hàng ngày.
– Làm đẹp da & tóc nhờ omega 6 ALA chống lại sự phát triển của các gốc tự do.
– hỗ trợ khám chữa bệnh tiểu đường type 2.
Cách làm món yến chưng hạt chia giàu đủ chất
Nguyên liệu:
Tổ yến tinh chế: 10gr
Hạt chia: 2 muỗng
Đường phèn: 2gram
Cách làm món yến chưng hạt chia:
Bước 1: Ngâm yến tinh chế vào nước khoảng 30 phút cho yến nở đều & có độ mềm (Nếu dùng yến thô, bạn nên ngâm khoảng 1-2h, kế tiếp sử dụng tay bóc sợi yến ra & dùng nhíp nhặt hết lông yến). Hạt chia cho vào nước lạnh ngâm khoảng 15 phút cho nở đều có.
Bước 2: Cho phần yến đã sơ chế vào thố thủy tinh & chưng cách thủy trong vòng 20 phút. Kế tiếp cho tiếp đường phèn vào chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Múc yến đã chưng ra chén, cho hạt chia đã ngâm nở vào, khuấy nhẹ và đều tay là có khả năng hưởng thụ. Món yến chưng hạt chia này dùng nóng hay lạnh đều có ngon và thích hợp cho tất cả mái ấm gia đình.
Vậy là bạn đã biết được tác dụng cũng như cách bào chế của món yến chưng hạt chia thơm ngon và giàu đủ chất rồi đúng không? Bạn cũng có thể vào trang web thuongdinhyen.com để chọn lựa những dòng sản phẩm tổ yến nguyên chất 100%, chắc chắn đáng tin cậy cho tình hình sức khỏe để chế biến thành nhiều món ngon cho cả nhà. Ngoài ra, nếu như không có số giờ chế tao, bạn có thể đặt đơn hàng các lọ yến chưng tươi được chưng theo yêu cầu từ CiCi Thượng Đỉnh Yến.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét